2025년 복날, 건강하게 여름나기!
2025년 초복, 중복, 말복! 무더운 여름을 건강하게 보낼 정보들을 모았어요. 복날 날짜부터 집밥 레시피, 축제 정보까지 알차게 준비했으니 놓치지 마세요!
2025년 복날은 언제?
2025년 복날에 대한 관심이 뜨거워지고 있어요. 복날은 더위 때문에 사람이 엎드려 있을 정도로 덥다는 의미를 담고 있대요. 조상들은 복날에 특별한 음식을 먹으며 더위를 이겨냈다고 합니다.
2025년 삼복 날짜
2025년 초복은 7월 20일(일), 중복은 7월 30일(수), 말복은 8월 9일(토)입니다. 총 20일 동안 이어지는 삼복 기간, 건강 관리에 더욱 신경 써야겠죠?
복날의 의미
초복은 더위 시작, 중복은 가장 더운 날, 말복은 더위가 꺾이는 시점이에요. 복날에는 기력 회복을 위해 보양식을 챙겨 먹는 것이 중요하답니다.
복날 보양식 추천
2025년 여름, 건강하게 이겨낼 보양식과 섭취 방법을 소개할게요. 더운 날씨에 땀을 많이 흘리면 영양분도 빠져나가기 쉬우니, 따뜻한 음식을 섭취하여 기력을 회복해 보세요.
초복 추천: 삼계탕
초복에는 삼계탕이나 전복 삼계탕을 추천해요. 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등이 들어가 기력 회복에 좋고, 닭고기는 면역력을 높여준다고 합니다.
중복 추천: 추어탕
중복에는 간편하게 즐길 수 있는 HMR 보양식이나 시원한 추어탕을 추천합니다.
말복 추천: 장어구이 & 오리백숙
말복에는 장어구이나 오리백숙이 좋아요. 장어는 체력 증진에 좋고, 오리백숙은 몸의 열을 내려준다고 하네요.
집에서 만드는 보양식
닭볶음탕이나 찜닭도 복날 음식으로 손색없어요. 닭날개 손질 팁을 활용해 더욱 먹음직스럽게 만들어 보세요!
닭고기 활용 레시피
올여름, 닭고기로 건강을 챙겨보는 건 어떠세요? 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 닭고기 활용 요리 레시피를 소개할게요.
간장 찜닭 레시피
달콤 짭짤한 간장 찜닭은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴죠. 닭볶음탕용 닭과 감자, 당근, 양파를 준비하고, 간장 양념장에 졸여주면 완성!
닭날개 요리 팁
닭날개 끝부분을 손질하여 하트 모양으로 만들어 보세요. 염지액에 담가두면 더욱 부드러운 닭날개를 맛볼 수 있답니다.
닭한마리 레시피
닭 한 마리에 마늘과 파를 넣고 푹 끓여주세요. 버섯, 감자, 야채를 넣고 멸치액젓으로 간을 맞추면 시원한 닭한마리가 완성됩니다.
여름 건강 반찬 레시피
무더위로 입맛 없을 때, 시원하고 맛있는 반찬들이 있다면 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있겠죠? 여름철 건강을 책임져 줄 인기 반찬 레시피들을 자세히 알려드릴게요.
닭가슴살 냉채
닭가슴살을 삶아 찢은 후, 오이와 양파를 겨자 소스에 버무리면 완성! 냉장고에서 차갑게 숙성시켜 먹으면 더욱 시원하고 맛있답니다.
애호박 새우볶음
애호박을 채 썰어 작은 새우와 함께 볶아주면 간단하면서도 맛있는 반찬이 완성돼요. 새우는 중불에서 빠르게 볶아야 탱탱함을 유지할 수 있으니 잊지 마세요!
콩나물냉국
콩나물을 끓인 육수를 식혀 오이와 함께 식초, 소금, 깨로 양념하면 끝이에요. 역시 냉장 보관 후 시원하게 먹으면 최고랍니다.
된장가지무침
가지는 찜기에 5분 정도 쪄서 물기를 제거한 후, 된장, 참기름, 다진 마늘을 넣어 조물조물 무쳐주면 돼요. 가지는 너무 오래 익히면 물러지니 5분 이하로 쪄주는 것이 중요해요.
오징어초무침
오징어를 데쳐 채 썰고, 미나리와 양파를 준비한 후, 고추장과 식초를 섞은 양념장에 버무리면 완성이에요. 냉장 숙성 시 하루까지 신선하게 즐길 수 있으니, 미리 만들어두면 더욱 편리하답니다.
여름 쇼핑 정보
다가오는 여름 휴가를 위한 쇼핑, 어떻게 시작해야 할지 고민이시라면 주목해주세요! 7월 초는 여름 휴가 쇼핑의 골든타임이라고 하니, 지금부터 준비하면 더욱 알뜰하게 준비할 수 있을 거예요.
여름 패션 트렌드
라탄백과 린넨 셔츠가 인기! 가볍고 시원한 소재로 여름 코디를 완성해보세요.
쇼핑 꿀팁
패션몰 앱의 타임세일 알림을 설정해두면 특가 상품을 득템할 수 있어요. 쇼핑 전에 필요한 물품 목록과 예산을 정해두는 것도 중요하겠죠?
금산삼계탕축제
2025년 초복을 특별하게 만들어줄 금산삼계탕축제 소식을 전해드릴게요! 25년 초복을 기념하여 다양한 즐길 거리를 준비하고 있다고 합니다.
축제 프로그램
물놀이장, 쿨 음악회, 건강 쿠킹 클래스, 열기구 체험 등 온 가족이 함께 즐길 수 있는 프로그램이 가득!
건강 쿠킹 클래스
7월 19일에는 금산 인삼과 닭을 활용한 건강 쿠킹 클래스가 열려 직접 삼계탕 레시피를 배워볼 수 있는 기회도 있답니다.
여름 요리 강좌 정보
2025년 초복, 중복, 말복을 더욱 특별하게 만들어 줄 강좌 소식을 알려드릴게요! 현대백화점 판교점과 롯데백화점 잠실점 문화센터에서 특별한 강좌가 진행될 예정이랍니다.
강좌 일정
현대백화점 판교점: 7월 17일 오전 10시 30분 ~ 12시
롯데백화점 잠실점: 7월 18일 오전 10시 30분 ~ 12시
강좌 내용
초복, 중복, 말복에 어울리는 건강하고 맛있는 여름 집밥 레시피를 공개할 예정입니다. 여름철 건강 관리에 도움이 되는 식재료와 조리법에 대한 유용한 정보도 함께 얻어갈 수 있도록 준비하고 있어요.
2025년 여름, 맛있는 음식과 함께 건강하고 즐겁게 보내세요! 복날에 삼계탕 먹고, 축제도 즐기면서 행복한 여름을 만들어봐요!
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